吃貨們：

　　小編昨天又聽(tīng)到粉絲說(shuō)了這家21年的彭姐菜串。不顧嚴(yán)寒打車(chē)跑過(guò)去。望嶺路上路燈不是很亮，不過(guò)終歸是找到了!

　　夜里看到的霓虹燈的牌子還是很亮滴!所以不會(huì)擔(dān)心找不到哦!

　　看看這一排整整齊齊的菜菜們，是不是等著小編我檢閱呢?

　　你們小心點(diǎn)咯，小編快凍成狗了，一會(huì)就要犧牲你們的一些同胞給小編送溫暖了!

　　這個(gè)來(lái)一點(diǎn)吧，這個(gè)也來(lái)一點(diǎn)。凍得小編拍照拍的手都抖了，吃貨們別怪小編啊~

　　感覺(jué)真是天然冰箱的感覺(jué)，冬天吃完全不會(huì)擔(dān)心溫度太高會(huì)不會(huì)壞掉!(小編這到底是什么心態(tài)?)

　　拿了不少吧。好多好多的~為了都嘗嘗，小編也是豁出去了，目測(cè)會(huì)吃撐的!

　　忘了親愛(ài)的白菜們了，來(lái)五串，哇咔咔，親愛(ài)的老板還送了兩串，幸福噠~美美噠~~~

　　甜面醬和麻醬哦，看起來(lái)很普通的嘛，也沒(méi)覺(jué)得哪里非常特別的樣子~但是老板說(shuō)都是自己調(diào)制的，所以滿(mǎn)滿(mǎn)的期待它和菜串結(jié)合出的美味。

　　等煮菜串的時(shí)候，小編跟店主攀談了起來(lái)，了解后才知道，原來(lái)這位可不是彭姐，她是彭姐的侄女，彭姐是她的姑姑。她告訴小編：彭姐是邯鄲本地人，今年都56啦，在這里做了21年的菜串。

　　這個(gè)報(bào)箱真是見(jiàn)證了21年的風(fēng)雨，不知道這21年，它見(jiàn)過(guò)了多少食客，在時(shí)光中沾染了多少歲月的痕跡。

　　彭姐的侄女說(shuō)，每天早晨八九點(diǎn)都要去進(jìn)新鮮的蔬菜回來(lái)串，因?yàn)楝F(xiàn)在是冬天，夏天六七點(diǎn)就去了。 問(wèn)起一天能賣(mài)多少串，彭姐的侄女笑了笑，就拿白菜來(lái)說(shuō)吧，一天一箱，大概三四百串吧，如果是夏天，一天能賣(mài)兩三箱。(小編震驚鳥(niǎo)~)

　　老板還說(shuō)，來(lái)吃的不光只有學(xué)生，還有30歲左右的中年人，小編算了算，菜串點(diǎn)開(kāi)了21年，這些人應(yīng)該都是伴隨著菜串店長(zhǎng)大的，承載的是一代人的記憶。

　　小編的菜串上來(lái)是這樣子的……

　　醬多的完全蓋住了菜的本色，不過(guò)小編不忍心攪啊，芝麻醬的香味隨著特騰騰的菜串一起觸動(dòng)了小編的味蕾，而且芝麻灑在上面真是錦上添花，增色不少。

　　因?yàn)槭峭砩?，小編拍的顏色很暗啊，希望不要影響大家的食欲啊~~~

　　還是從網(wǎng)上論壇里找了一張，這個(gè)看起來(lái)就比較清楚哈。

　　小編對(duì)天發(fā)誓!就下面這一張不是小編拍的哦!

　　味道一點(diǎn)也不會(huì)讓我覺(jué)得像路邊串串香的味道!所以同樣是一家菜串店，彭姐菜串開(kāi)了21年，可不是誰(shuí)都做得到的!

　　來(lái)看看這個(gè)蟹鉗，原本以為不會(huì)很好吃的，但是嘗了一口，就連著第二口吃掉咯~哈哈O(∩_∩)O，所以你懂得哦!

　　有沒(méi)有壽司的感覺(jué)?哈哈。吃菜串吃出壽司的高大上。咬一口就覺(jué)得醬汁的味道在嘴里回味。如果問(wèn)小編到底好吃在哪，也許就是有一種很親切的味道，如果你小時(shí)候也來(lái)吃過(guò)，肯定還能吃到小時(shí)候的味道。

　　沒(méi)有什么華麗的廣告，可能這一句話(huà)寫(xiě)了21年，但是真的讓更多的記住的是彭姐的親切，今天沒(méi)見(jiàn)到彭姐真的是深深的遺憾，如果小伙伴們誰(shuí)哪天見(jiàn)到彭姐，一定要給小編拍張照片哦!

　　小編吃飽喝足，道了聲再見(jiàn)，依依不舍的離開(kāi)，一定會(huì)再來(lái)的~~~

　　探店信息

　　【店名】正宗彭姐菜串

　　【人均】12元

　　【地址】望嶺路與新興大街交叉口西行200米路南

　　【公交】38路